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Du rhum AOC pour baptiser la kanawa amérindienne made in Foyal

Du rhum AOC pour baptiser la kanawa amérindienne made in Foyal 

Edité le : 16 février 2011
Auteur : Carole CRATER

C'est à  un baptême local que la presse et  la population jeune et moins jeune étaient conviées le 14 Février dernier. En lieu et place des spiritueux habituels, parrains et marraines et les autres personnes autorisées devaient s'adonner à un tout autre rituel.

 Le baptême de la kanawa appelée Loukoumi Yabura a été réalisé avec  une bonne bouteille de rhum blanc Appellation d'Origine Contrôlée, chacun devant asperger l'embarcation d' une gorgée de rhum après l'avoir pris au goulot. La kanawa était une pirogue  utilisée par les amérindiens pour naviguer d'ile en ile, c'est la seule embarcation patrimoniale commune à toute la Caraïbe. Comme indiqué dans l'article consacré au chantier d'insertion Karisko insert mis en place par l'association Karisko en partenariat avec le ville de Fort de France au quartier Texaco, c'est aujourd'hui le résultat d'une initiative citoyenne, pédagogique, économique mais aussi festive.

jeunesA l'heure des bilans, les jeunes, qu'ils aient été membres du chantier d'insertion, ou lycéens intéressés par leur établissement à cette réappropriation de la mer, ou militaires membres du RSMA partenaires de cette ambitieux projet tous ont fait la démonstration de leur intérêt pour ce retour à l'essentiel. D'ailleurs l'une des devises du responsable du projet Marcel RAPON était bien : "Pa ladgé mwen, mwen péké lagdé ou", histoire de mobiliser les troupes et de faire comprendre à chacun l'importance qu'il y a à assumer son propre  rôle dans  la société.

Le maire Raymond Saint Louis Augustin qui s'est personnellement  impliqué dans ce projet dès les premiers jours, a   indiqué, dans son discours, toute son admiration devant ces jeunes qui ont fait l'effort de comprendre la démarche, l'idée étant d'armer cette population  en difficulté pour qu'elle se situe dans la société. C'est ainsi que l'édilité a adressé ses félicitations à ce jeune, qui au terme du chantier s'apprête  à ouvrir une boutique de proximité au quartier l'Ermitage. kanawa

Le maire de la capitale a salué également l'implication du Conseil municipal de la ville du Marin dont est issue la marraine de la kanawa foyalaise, pour Raymond Saint Louis Augustin, ce nouvel outil touristique peut jouer un rôle de rassembleur des différentes communes côtière de l'île, dans un seul objectif, à l'instar du contrat de baie qui réunit pas moins de 14 communes aux côtés des communautés d'agglomération.


Retenons que si l'Association Karisko continuera ses opérations pour le développement de nos liens naturels avec la Caraïbe par la mère,  le prototype de kanawa baptisée ce 14 Février fera désormais partie de l'offre touristique de Fort de France.
kanawa



 
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